Kuru incir, meyve yerine tüketilebilecek besleyici bir gıdadır. Folik asit, lif, fosfor, kalsiyum, potasyum ve magnezyum gibi birçok önemli vitamin ve mineral içerir. Ancak, her ne kadar vitamin ve mineral deposu olsa da, fazla tüketilmemelidir. İçerdiği şeker nedeniyle tüketimine dikkat edilmelidir. Ülkemizin her bir köşesinde bulabileceğimiz incir ağaçları, hemen hemen her müstakil evin bahçesinde yetişir. Çok sevilerek tüketilen incir, oldukça şifa kaynağı olarak bilinir. Dünyada ve ülkemizde her bölgede yetiştirilebilir ve satılabilir. Çerezciler, pazarcılar ve marketlerde bolca bulunur. İncir, kuru ve yaş olarak çok tüketilir. Her ikisinin de ayrı değeri ve faydası vardır. Sağlıklı bir şekilde tüketilmesi için yazın yaş olanı, kışın ise kuru olanı tercih edilmelidir. Kuru incir son derece besleyici özelliğe sahiptir, doyurucudur ve tokluk hissi verir.

1 adet kuru incir yaklaşık 50 kaloridir. Bu nedenle, tüketiminde aşırıya kaçılmamalıdır. Kuru incir, yapılan diyetlerde yerini alabilir çünkü bağırsakları mükemmel çalıştırır. Günümüzde birçok kişi abur cubur yerine 2 adet kuru incir tüketerek hem sağlıklı hem de bol vitamin alabilir. Günlük olarak incirden alınması gereken kalori miktarı, 3 adet tüketilirse yaklaşık 150 kalori olur. İçinde her vitamin ve mineralin bulunması açısından sağlığınızı son derece olumlu etkiler. Ancak, kuru incir günlük olarak en fazla 4 adet tüketilmelidir; daha fazla tüketimi bağırsaklarda sorun yaratabilir. 1 adet kuru incirden 50 kalori alınırken, günlük kalori ihtiyacınızı karşılamaz. Bu sebeple, kalori hesabı yaparak tüketmeniz sağlığınız için önemlidir.

Kuru incir, besin değeri olarak yüksek lif içeriğine sahiptir. 4 adetten fazla tüketilmesi durumunda kişilerde ishal yapabilir. Günlük olarak tüketilecek adet sayısı artırılmamalıdır. İçinde bulunan potasyum, antioksidanlar, demir ve C vitaminleri sayesinde kişinin günlük alması gereken değerleri sağlar. 1 adet kuru incir 50 kalori olduğundan, tüketimi düşük kalori sağlar. Bu nedenle, besin değeri alınması için 3-4 adet tüketilmeli, bu sayı artırılmamalı ve günlük olarak düzenli tüketilmelidir. Kuru incir, içindeki antioksidanlar sayesinde birçok kişinin vücudundan toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve vücudu diri ve genç tutar. Yüksek tansiyonu dengelediği bilinmektedir. Kuru incirin birçok sağlık yararı olduğu unutulmamalıdır. Ancak, şeker hastaları dikkatli olmalıdır.

Bağırsak sağlığını destekler.

Antioksidan içeriği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.

Yüksek tansiyonu dengeler.

Yüksek lif içeriği ile tokluk hissi verir.

Kalsiyum ve fosfor içeriği ile kemik sağlığını destekler.

Potasyum içeriği ile kalp sağlığını korur.

Kuru incir, doğru miktarda ve düzenli olarak tüketildiğinde, sağlığınız üzerinde olumlu etkiler yapacak değerli bir besindir.