İncir reçelli kurabiye tarifi nasıl yapılır?

İncir reçelli kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Bu tarif, adım adım hazırlanışı ile evde kolayca yapılmasını sağlar. Kurabiyeler, çay saatlerinde ya da özel günlerde misafirlere sunmak için harika bir seçenektir.

05 Kasım 2025

İncir Reçelli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?


İncir reçelli kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu makalede, incir reçelli kurabiyenin nasıl yapılacağına dair adım adım bir tarif sunulacaktır. Ayrıca, bu tarife dair ipuçları ve ekstra bilgiler de verilecektir.

Malzemeler


İncir reçelli kurabiye yapımında kullanmanız gereken malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 – 5 su bardağı un
  • İncir reçeli (isteğe bağlı miktarda)

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunun hazırlanması için aşağıdaki adımlar takip edilmelidir:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı, toz şekeri ve pudra şekerini geniş bir kapta iyice karıştırın.
  • Karışıma yumurtayı ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın.
  • Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin, ardından azar azar un ilave ederek yoğurun.
  • Hamurunuz yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.

Şekil Verme ve Pişirme

Hamuru şekillendirmek ve pişirmek için aşağıdaki adımları izleyin:
  • Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • Hamurların ortasına parmağınızla hafifçe çukur açın ve bu çukura incir reçelini yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları

İncir reçelli kurabiye tarifinin daha başarılı olması için dikkate almanız gereken bazı püf noktaları:
  • Hamurun kıvamının iyi olması için un miktarını dikkatli ayarlayın.
  • İncir reçelini çok fazla koymaktan kaçının; aksi takdirde kurabiyenin iç kısmı fazla sulu olabilir.
  • Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumadan taşımamaya dikkat edin; bu, kurabiyelerin dağılmasına neden olabilir.

Ekstra Bilgiler

İncir reçelli kurabiyeler, çay saatleri ve özel günlerde misafirlere sunulabilecek harika bir lezzettir. İsterseniz tarifteki tereyağını margarin ile değiştirebilir veya un yerine tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.

Bu tarif ile evde kolayca incir reçelli kurabiye yapabilir, sevdiklerinizle birlikte tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
İncirin Faydaları Nelerdir?
İncirin Faydaları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İncir Havuç Kürü Tarifi ve Malzemeleri
İncir Havuç Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Gebelikte İncir Tüketilmesinin Faydaları Nelerdir?
Gebelikte İncir Tüketilmesinin Faydaları Nelerdir?
Doğal Yöntemle İncir Kurutma
Doğal Yöntemle İncir Kurutma
İncir Ağacı Budaması Nasıl Yapılır?
İncir Ağacı Budaması Nasıl Yapılır?
İncir Yağı Faydaları Nelerdir?
İncir Yağı Faydaları Nelerdir?
;