Orta büyüklükteki tencerenin dibini sudan geçirip sütümüzü içerisine alıyoruz. Ocağın üzerine alıp kaynatıyoruz. İncirlerin saplarını kopartıp küp-küp doğruyoruz. Daha sonra kaynamakta olan sütün içerisine vanilyayı ve incirleri atıp ocağın altını kısıyoruz. Bir süre bu şekilde pişiriyoruz. İncir süte koyu bir kıvam verecektir. Cevizin yarısını tencereye ilave edip bir süre daha kapağı açık vaziyette pişiriyoruz. İncirler yumuşacık bir kıvam aldığı zaman ocaktan alabiliriz. Daha sonra servis edeceğimiz tabağa alıp 15 dakika oda sıcaklığında dinlendiriyoruz. Daha sonra üzerini kalan ceviz içi ve tarçın ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.