{ "title": "İncir Sütü", "image": "https://www.incir.gen.tr/images/Incir-Sutu-95.jpg", "date": "23.01.2024 06:47:08", "author": "Yasemin Akdaş", "article": [ { "article": "
İncir sütü; incir, Ege, Karadeniz, Marmara ve Akdeniz'de çokça bulunan bir yemiştir. Ege de incire çoğunlukla yemiş adı verilmektedir. İncir siyah ve beyaz incir olarak ikiye ayrılmaktadır. Kuru olarak da tüketilmektedir. Aslında incir birçok meyvenin faydalarını içinde barındırır. İncirin faydalarına kısaca bakacak olursak; incir lif bakımından zengin bir temel besin maddesi olup içerdiği lif sayesinde de kabızlık sorunu ve birçok sindirim sistemi problemlerine de iyi gelmektedir.

Ayrıca içerdiği kalsiyum, magnezyum, bakır, potasyum ve kükürt açısından birinci sırada yer almaktadır. Kalsiyum bakımından sütten daha zengindir. Depresyon, bunalım gibi ruhsal problemlere iyi gelir. Kişinin kendisini iyi hissetmesini sağlar. Sinir sistemini güçlendirir. Tüm bu yararların yanında temizleme işlemi de yapmaktadır. Aslında birçok organda bunu yapar fakat bizim bildiğimiz karaciğer ve dalakta temizleme görevinin olduğudur. Türkiye incir üretiminde dünya çapında ilk sırada bulunmaktadır. İncir sütünün ne kadar faydalı olduğunu ve hangi rahatsızlıklara şifalı olduğuna bir göz atalım;

İncir sütünün faydaları nelerdir?
" } ] }