{ "title": "Frenk İnciri", "image": "https://www.incir.gen.tr/images/Frenk-Inciri-52.jpg", "date": "20.01.2024 04:43:12", "author": "şahide yumlu", "article": [ { "article": "Frenk inciri, meyve ve sebze olarak kullanılmaktadır. Frenk inciri biçim olarak armuda benzemektedir. Kabuğu dikenli olan bu meyve çeşidi iki farklı şekildedir. Yenilebilir bölümlere sahiptir. Frenk inciri yaklaşık olarak bin yıldır orta Amerika ve Meksika'da yaygın olarak bazı hastalıklarda kullanılır. Örneğin diyabet tedavilerinde bitkisel ve doğal gıda takviyesi olarak kullanılır. Frenk incirini sebze veya meyve olarak düzenli (Günde bir, haftada bir) tüketen diyabet hastalarında yüzde kırk altı ya kadar kan şekeri oranlarını düşürdüğü yönüyle de bilinir.

Frenk inciri faydaları nelerdir?

Frenk incirinin diğer adı olan Hint İnciri veya Kıbrıs'ta Babutsa olarak da anılabilir. Bir kaktüs türü olan bu meyve, ülkemizde kaynana dili ve dikenli incir olarak da bilinmektedir. Yaklaşık olarak, beş ile on cm'ye kadar uzayan, gövdesi kırmızı, sarı ve turuncu renklerinde meyve vermektedir. Frenk inciri diğer ülkelerde yetişmesine rağmen, ülkemizde ise en çok, Batı ve Güney Anadolu'da yetişmektedir. Frenk inciri meyvesinin, çoğu alanını amino asitlerden oluşur. Ayrıca, bedenin üretemediği ve ihtiyaç duyduğu sekiz çeşit amino asitlerin hepsini içerir. Bundan dolayı Frenk inciri çeşitli meyvelere göre, bitkisel kaynaklı sebze ve meyvelerden, daha fazla amino asit sağlayan bir bitkidir. Köklerinde yapışkan ve akıcı olarak bulunan petlerin içinde fazlasıyla bulunan zamk bulunur. Bitkileri de bağışıklık sistemimizi uyaran ve daha etkili çalışmasını sağlayan polisakkaritler içermektedir. Yetiştiği yer Meksika olan bu meyvenin içeriğinde bol miktarlarda C vitamini bulunur. Aynı zamanda flavonoidler, lif, potasyum, kalsiyum ve antioksidanlar açısından da oldukça iyi bir meyve kaynağıdır.

" } ] }