{ "title": "Dikenli İncir", "image": "https://www.incir.gen.tr/images/dikenli-incir.jpg", "date": "20.01.2024 10:06:39", "author": "ümit kadak", "article": [ { "article": "Dikenli İncir, Hint İnciri, Latince adıyla opuntiaficus-indica, cactaceae (Kaktüsgiller) familyasında sınıflandırılan opuntia cinsinin tipik bir türüdür. Türkçede bu kaktüs türü için dikenli incir, frenk yemişi, frenk inciri ve kaynanadili adları da kullanılmaktadır. 5-10 cm uzunluğunda, sarı, kırmızı ve turuncu renklerde kabuğu olan etli bir meyvedir. Üzeri çok sayıda dikenle doludur, tohumları meyvenin içindedir. Meyve tatlı ve suludur, ancak yerken kabuk kısmı soyularak tüketilmelidir. Çok sıcak kurak bölgelerde yetişen bir kaktüs türüdür. Ülkemizde doğal olarak Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişmekte olup özellikle Adana, Mersin, Antalya illerinde yetişen Hint inciri, kaktüs türü olması nedeniyle uzun süre susuz kalabilmekte ve kuraklığa dayanabilmektedir. Çok yıllık bir bitki türü olan dikenli incir, adı üzerinde dikenli olması sebebiyle toplanması yani ürün hasadında çok dikkatli hareket edilmelidir, aksi durumda dikenler vücuda batması durumunda acı verecektir. Nadiren de olsa kaşıntıya nedende olabilmektedir.